| La Tosatura (su Tusolszu) |  Questo lavoro č stato possibile, grazie alle informazioni dei miei genitori e, in parte, per esperienza diretta. |
| Il Lavaggio della lana (a Samunare sa lana) | |
| La Filatura (a Filare sa lana) | |
| L'aia (s' Alszola) | |
| La Vendemmia (sa Innenna) | |
| La mietitura (sa Messera) | |
| Il pane (Su pane fattu in domo) | |
| Pane per cerimonie (pane piccadu) | |
| Immusthi Immusthi | |
| Su ochisorzu de su porcu | |
| Su Tai-tai e Corigheddu Coramadu | |
| La lavorazione del latte Comente si faghet su casu | |
| La stuoia Sa odijedda | |
| Antica civiltā contadina: Su Ju, su carru a boes ei s'aradu. | |
| S' agabadora e la dolce morte nella Sardegna antica. | |